茨城の小京都とも呼ばれ、
江戸時代には日光街道の
宿場町として栄えた古河市。
今も城下町の面影を残す
この町で割烹和田家は
明治二十年(一八八七)に創業しました。
渡良瀬川の流れとともに約140年、
川魚が生活に根ざす土地で愛され
続けてきた老舗うなぎ料理店です。
季節を美しく彩る日本の
口福をお届けしています。
風味はしっかり
後口はあっさり
こだわりの味